Dexion tárolási megoldások az élelmiszer- és italgyártó ipar számára

Tárolás környezeti hőmérsékleten, hűtve és fagyasztva

Azok a kihívások, amelyekkel az élelmiszer- és italgyártó ipar szembesül, szükségessé teszik a meglévő tárolóhelyek maximalizálását, különböző tárolási hőmérsékletek fenntartását és a reagálást a gyorsan forgó raktárkészletre a higiéniai előírások és a termékek követhetőségének fenntartása mellett.

További fontos tényezők:
  • Gyorsan cserélődő és romlandó élelmiszerekhez különféle tárolási módok szükségesek.
  • A normál, a hűtött és a fagyasztott termékeket esetleg ugyanazon a helyen kell tárolni.
  • Az idénytermékek eltérő eltarthatósági idejűek.
  • Egy hűtött terület üzemeltetése költséges lehet.
  • Figyelni kell az áruk optimális eltarthatóságára.
  • Eltérő súlyú, nagyméretű termékek tárolása.
  • A termékek követhetősége nagyon fontos.
  • Szigorú higiéniai előírások.
Raklapos élelmiszer és ital tárolása állítható állványrendszeren

Egy korszerű élelmiszer- és italtároló raktárban még mindig a normál raklapos állványrendszer a raklapos tárolás legáltalánosabb formája. Ennek a raklapos állványrendszernek a sokoldalúsága abban áll, hogy egyszeres vagy dupla mélységben is összeszerelhető a speciális tárolási igényeknek megfelelően.


Az ételek és italok rendszerint a raklapon történő tárolást megkönnyítő módon vannak csomagolva. Az adott raktár alaprajzától függően sokféle folyosószélességgel lehet maximálisan kihasználni a rendelkezésre álló teret. A polcos tárolás nincs kitéve az alaprajz miatti korlátozásoknak, és bármikor hozzáférhetővé teszi a tárolt termékeket.

Előnyök:

- Állítható rendszer,
- akár 30 méteres magasság,
- változtatható mélység és szélesség,
- minden fajta étel és ital tárolására alkalmas,
- 50 m²-es keresztrúd-állítási lehetőség,
- -30 °C és +40 °C közötti üzemi hőmérséklet,
- galvanizált kivitel, ami alacsony hőmérsékleten is megakadályozza a rozsdásodást.
Fagyasztott élelmiszer tárolása maximális helykihasználással

A hűtött raktárak nélkülözhetetlenek az élelmiszeriparban mind a fagyasztott élelmiszerek tárolása, mind a romlandó áruk frissen tartása szempontjából.


Előnyök:

- Ideálisak a nagy sűrűségű megoldások, pl. a gördíthető raklapos állványrendszer, a bejárható vagy a Palett Shuttle rendszer,
- a nagy sűrűségű tárolás csökkenti a hűtéshez szükséges területet, így az üzemi költségeket is,
- automatizált megoldások a felvételi idő csökkentésére hűtött területeken,
- a galvanizált kivitel megakadályozza a rozsdásodást akkor is, ha kicsapódás fordul elő,
- zord környezetben is hatékonyan működnek akár -30 °C-ig,
- lehetőség az élelmiszer tárolásra szolgáló terület méretének csökkentésére.
Az élelmiszer- és italtároló kapacitás növelése a mobil raklapos állványrendszerrel

A gördíthető raklapos állványrendszer lehetővé teszi a tárolókapacitás jelentős növelését élelmiszer és italraktáraiban. A P90 típusú raklapos állványrendszer gördíthető kocsikra van szerelve, amely elektromosan mozgatható a hozzáférési folyosó kialakításához. A szükségtelenné vált folyosók megszüntetésével több áru tárolása válik lehetővé kisebb alapterületen.


A hűtött tárolási környezetek működtetése költséges lehet, ezért rendszerint nagy sűrűségű tárolás szükséges. A gördíthető raklapos állványrendszer ideális válasz erre a kihívásra, amelyet általánosan használnak az élelmiszer- és italgyártó iparban.

Előnyök:

- Az alapterület maximális kihasználása,
- hozzáférés az egyes élelmiszer és italraklapokhoz,
- nagyfokú rugalmasság, sokféle élelmiszerhez és italhoz alkalmas,
- nagy sűrűségű tárolás,
- sokféle raklapméret és súly tárolására alkalmas,
- csak egy targoncányi folyosó szükséges,
- -30 °C és +40 °C közötti hőmérsékleti tartomány.
„First-In-First-Out” (első be, első ki) tárolás megvalósítása az élelmiszerek és italok frissen tartása érdekében

A görgős átfutó raklapos vagy dobozos rendszer ideális a FIFO-árufelvétel megvalósításához. Ha a termékek nagyon gyakran cserélődnek, ami az élelmiszer- és italgyártásban általános, a görgős átfutó raklapos vagy dobozos rendszer biztosítja, hogy a termékek kiszállítása a megfelelő sorrendben történjen.


Az étel- és italtartó raklapok lejtős tárolóutakon vannak elhelyezve, és a raklapokat a gravitáció mozgatja előre a görgős felületen. A raklapok sebességét több fékezőgörgő szabályozza, leállításuk megállító egységgel történik.
Ez a fajta tárolás gyakran előfordul az italgyártásban, és mindössze két folyosó szükséges, egy a betároláshoz, egy pedig a komissiózáshoz.

Előnyök:

- Akár 60%-kal kisebb tárolóterület szükséges a hagyományos állványrendszerhez képest,
- a raktárkészlet automatikus forgása az étel- és italkészletek jobb követhetőségét biztosítja,
- a FIFO betárolási és kivételezési módhoz csak két folyosó szükséges,
- a gyors működés elősegíti az áruk gyors mozgatását a megromlás megelőzése érdekében,
- gravitációs adagolás az áruknak az elülső komissiózó helyre szállításához, automatizálás nem szükséges.
Idő- és helymegtakarítás a raktárban

A bejárható és a raklapszállító rendszerek ideális megoldások nagy tömegben történő tároláshoz az élelmiszer- és italgyártás számára, mivel nincs szükség komissiózó folyosókra. Ezzel megnő a kisebb alapterületen tárolható raktárkészlet mennyisége, és a rendszer sokféle hőmérséklet esetén is használható.


A bejárható állványrendszer azonos típusú étel vagy ital nagy mennyiségben történő tárolására alkalmas, és ideális megoldás idénytermékek tárolására a First-In-Last-Out (első be, utolsó ki) elv alapján.
A Pallet Shuttle rendszer egy félig automatizált felületet használ, amely az állványrendszer között mozog a raklapok felvételéhez és lerakásához, így a rendszer alkalmas az élelmiszerek és italok tárolására, miközben nagyobb árumozgatási sebességet biztosít.
Ez a fajta tárolás gyakran előfordul az italgyártásban, és mindössze két folyosó szükséges, egy a betároláshoz, egy pedig a komissiózáshoz.

Előnyök:

- A tárolókapacitás növelése,
- nagy tömegű tároláshoz alkalmas,
- további tárolóhely létrehozása kisebb alapterületen – költségmegtakarítás hideg környezetben,
- a raklapszállító nagyobb komissiózási sebességet biztosít a FILO és a FIFO elv alapján,
- a bejárható raklapos rendszer a FILO elvet támogatja,
- -30 °C és +40 °C közötti hőmérsékleti tartomány.

Az élelmiszeriparban is alkalmazott Dexion tárolórendszerekkel kapcsolatban bővebb információért kattintson a hír alatti termékképekre, amennyiben árajánlatot, részletes felvilágosítást vagy katalógust szeretne kérni a Dexion Kft. munkatársától, használja a megfelelő gombot.
A hírben szereplő termékek
Dexion MOVO gördíthető raklapos állványok
 
Dexion MOVO gördíthető raklapos állványok

A gördíthető állvány (MOVO) egy olyan dinamikus megoldás, melynek segítségével a hagyományos raklapos állványhoz viszonyítva, azonos alapterületen megduplázható a tárolókapacitás. Technikai fölényének és sokoldalúságának köszönhetően a MOVO bármilyen termék tárolására alkalmas és kiegészítők rendkívül széles választéka áll rendelkezésre hozzá.
Az elektronikus vezérlésű MOVO nagy teherbírású rendszer a padlóba süllyesztett síneken mozog, teherbírása eléri a 24 tonnát mezőnként és akár 12 m magas állványok is építhetők az alvázakra. A legmodernebb szenzortechnológiának és különféle vezérlési módoknak köszönhetően egyszerűen kezelhető és rendkívül biztonságos.

Termékismertető
Műszaki adatok
Tovább
Termék kártya
Dexion hagyományos raklapos állvány
 
Dexion hagyományos raklapos állvány

A Dexion P90 raklapos állvány széles méretválasztékának köszönhetően könnyedén igazodik raktára egyedi tárolási igényeihez. A P90 raklapos állvány valójában bármekkora területen felállítható és bármilyen raklap tárolása megoldható a segítségével – legyen szó Euro, Chep, egyutas vagy egyedi raklapokról, gitterboxokról vagy ládákról.
Ez a jövőálló, moduláris rendszer tökéletesen az Ön igényeihez igazítható a különféle gerendáknak, alátámasztási megoldásoknak, polcoknak és egyéb kiegészítőknek köszönhetően.

Termékismertető
Műszaki adatok
Tovább
Termék kártya
Dexion bejárható raklapos állvány
 
Dexion bejárható raklapos állvány

A P90 bejárható raklapos állvány hatékonysága a folyosókban történő manipuláció számának és idejének csökkenésében rejlik. A tömbös tároláshoz képest ugyanakkor jobb hozzáférést biztosít az áruhoz.
A raklapok az állvány teljes mélységben húzódó tárolósínekre kerülnek, lehetővé téve azok helytakarékos és biztonságos elhelyezését. Ez különösen fontos törékeny vagy instabil áruk esetén. A LIFO tárolási elv azt jelenti, hogy az egyes raklapok kívülről befelé haladva, egymás után válnak hozzáférhetővé.

Termékismertető
Műszaki adatok
Tovább
Termék kártya
Kategóriák
Raklapos állványok
Raklapos állványok
Raktártechnika
Raktártechnika
Berendezések
Berendezések
Épületszerkezetek

Nyílászáró, szigetelés, burkolat, ...

Épületgépészet

Kazán, klíma, légkezelő, szaniter, ...

Épületvillamosság

Elosztó, lámpa, tűzjelző, kamera, ...

Berendezések

Utcabútor, targonca, irodabútor, ...

Eszközök

CAD szoftver, hőkamera, vésőgép, ...